mapa-at-ingrid-weinf

Weingut Ingrid Groiss

Vinařství vede mladá Ingrid Groiss, které jí bylo odkázáno jejími rodiči. Vinařství přebrala a zdokonalila.

Její hlavní cíl, je vyrábět čistá vína, bez jakékoli chemie a náhražek na úrovni organické výroby.

Raději bude mít poloviční produkci, než aby dala do lahví špatné víno říká Ingrid. Díky tomu její 

Veltlíny vyhrávají celostátní soutěže.

Vinařství je v malé vesničce Breitenwaida nedaleko Vídně a spadá pod region Weinviertel.

Ve sklepě má hlavně malé sudy, aby měla vždy pod kontrolou, co se uvnitř děje. Převážně je vše v nerezu, jen minimální část vín zraje chvíli na starším dubu.

 

Jméno vinaře: Ingrid Groiss

Počet lahví: 50 000

Oblast: NIederösterreich

Appelace: Weinviertel

Počet hektarů: 10 ha

Ingrid Groiss Grüner Veltliner Dorflagen

0,75 l
Ingrid Groiss Grüner Veltliner Dorflagen 0,75 l
  • Země: Rakousko
  • Oblast: Weinviertel
  • Odrůda: Veltlínské zelené
  • Jakostní zařazení: DAC
  • Barva: Bílé
odkaz na víno »

Ingrid Groiss Grüner Veltliner In der Schablau

0,75 l
Ingrid Groiss Grüner Veltliner In der Schablau 0,75 l
  • Země: Rakousko
  • Oblast: Weinviertel
  • Odrůda: Veltlínské zelené
  • Jakostní zařazení: DAC
  • Barva: Bílé
odkaz na víno »

Ingrid Groiss Grüner Veltliner Sauberg Tradition

0,75 l
Ingrid Groiss Grüner Veltliner Sauberg Tradition 0,75 l
  • Země: Rakousko
  • Oblast: Weinviertel
  • Odrůda: Veltlínské zelené
  • Jakostní zařazení: Tradition
  • Barva: Bílé
odkaz na víno »

Ingrid Groiss Grüner Veltliner Weinviertel DAC

0,75 l
Ingrid Groiss Grüner Veltliner Weinviertel DAC 0,75 l
  • Země: Rakousko
  • Oblast: Weinviertel
  • Odrůda: Veltlínské zelené
  • Jakostní zařazení: DAC
  • Barva: Bílé
odkaz na víno »

Ingrid Groiss Riesling Auf der Henne

0,75 l
Ingrid Groiss Riesling Auf der Henne 0,75 l
  • Země: Rakousko
  • Oblast: Weinviertel
  • Odrůda: Riesling
  • Jakostní zařazení: Reserve
  • Barva: Bílé
odkaz na víno »
« Zpět na výpis

Víno měsíce

Rosso di Montalcino, Pian Dell´Orino 2012

Rosso vyrobené ze 100% Sangiovese Grosso pochází z vinic vysázených v roce 1997, která se rozkládá kolem města Montalcino. Sklizeň se provádí ručně, fermentace, s macerací 20 dnů, je spontánní při kontrolované teplotě. Stárnutí probíhalo po dobu 19 měsíců v sudech ze slavonského dubu

Více zde

Coravin

Wine access system

Systém Coravin umožňuje ochutnávat Vaše oblíbené víno, kdykoli budete chtít, aniž by bylo nutné vytáhnout z láhve korek.

Více zde