Destiláty Reisetbauer

Rodina Reisetbauer v rakouské oblasti Hausruckviertel je jedním z nejlepších v oblastech pěstování ovoce.

Péči o ovocné sady je věnována velká péče.

Perfektní kvalita ovoce je nepostradatelným základem pro vysoce kvalitní destiláty.

Přísné limity výnosů plodin, sklizeň v mnoha etapách sběru ovoce a dvojitý výpal s neobvykle vysokým výtěžkem aroma jsou krédem již vícekrát oceněného Mistra palírny.

Přídavek cukru nebo ochucení či dodání jakýchkoliv aditiv odmítá majitel Hans Reisetbauer z principu a bez výjimky.reisetbauer web

HansReisetbauer_2014_1 Hans_Reisetbauer_2010_12a Hans_Reisetbauer_2010_1aHansReisetbauer_2014_8

Víno měsíce

Rosso di Montalcino, Pian Dell´Orino 2012

Rosso vyrobené ze 100% Sangiovese Grosso pochází z vinic vysázených v roce 1997, která se rozkládá kolem města Montalcino. Sklizeň se provádí ručně, fermentace, s macerací 20 dnů, je spontánní při kontrolované teplotě. Stárnutí probíhalo po dobu 19 měsíců v sudech ze slavonského dubu

Více zde

Coravin

Wine access system

Systém Coravin umožňuje ochutnávat Vaše oblíbené víno, kdykoli budete chtít, aniž by bylo nutné vytáhnout z láhve korek.

Více zde