La Paulée de Prague 2018

Po New Yorku, San Francisku či Berlíně přivítá i Praha druhý ročník oslavy Francouzské sklizně. Ročník 2018 je snad ve všech regionech Francie výjimečně úspěšný. Od Champagne po Languedoc vinaři neskrýváji nadšení a my se těšíme, že nám o tom řeknou víc osobně 22. listopadu v Praze. Budeme ochutnávat vína z těch nejlepších vinařství na jejich vlastní půdě krásného barokního Buquoyskeho paláce francouzské ambasády v Praze.

Na La Paulée de Prague budete mít možnost ochutnat a setkat se s následujícími vinaři:

Vallé de Loire
Domaine Vacheron

Champagne
Gonet – Medeville
Suenen
Chartogne – Taillet
Marie Courtin

Bourgogne
Chablis Patrick Piuze
Jean Marc Pillot
Domaine Gerard Julien
Xavier Monnot
Nicolas Rossignol

Večer vše oslavíme čtyřchodovou gala večeří pod taktovkou šéfkuchaře Stephena Senewiratne v hotelu Mandarin Oriental. Nejlepší vína Francie se na vás těší!

Odpolední degustace: 
Velvyslanectvi Francouzské republiky
Buquoyský palác
Velkopřevorské náměstí 2
Praha 1 Malá Strana
Čas: 14 -17:30 hodin
Cena: 990,-

Galavečeře
Hotel Mandarin Oriental Prague
Nebovídská 1
Praha 1 Malá Strana
Čas: 19:30
Cena: 3900,-

Vstupenky v prodeji/Tickets available at
https://goout.net/cs/gastro/la-paulee-odpoledni-degustace-a-galavecere/sflod/+kuiqk/

Víno měsíce

Rosso di Montalcino, Pian Dell´Orino 2012

Rosso vyrobené ze 100% Sangiovese Grosso pochází z vinic vysázených v roce 1997, která se rozkládá kolem města Montalcino. Sklizeň se provádí ručně, fermentace, s macerací 20 dnů, je spontánní při kontrolované teplotě. Stárnutí probíhalo po dobu 19 měsíců v sudech ze slavonského dubu

Více zde

Coravin

Wine access system

Systém Coravin umožňuje ochutnávat Vaše oblíbené víno, kdykoli budete chtít, aniž by bylo nutné vytáhnout z láhve korek.

Více zde